Passagiers aan boord van Holland America Line worden culinair absoluut verwend. De mogelijkheden zijn werkelijk legio, waardoor u elke dag een andere delicatesse voorgeschoteld krijgt. Of u nu zin hebt in Italiaans of Aziatisch, of eerder snakt naar een lekkere hamburger, alles is mogelijk. Een team van zes beroemde chef-koks van wereldklasse-niveau zijn verantwoordelijk voor de verrukkelijke eetgelegenheden in de vloot. Voortbouwend op wereldwijde tradities en verschillende culinaire interesses, is elk gerecht een ware ontdekking en feest voor uw smaakpapillen.
Pinnacle Gril
Geniet van gerechten uit de Pacific Northwest van Amerika en kies onder andere uit koningszalm uit Alaska en biologisch rundvlees uit de exclusieve Washington State Double R Ranch. Combineer dit met een selectie van uitzonderlijke wijnen uit de hele wereld.
Canaletto
Dit authentieke Italiaanse restaurant biedt een menu dat uitgaat van delen, want gedeeld genot is dubbel genot. Aanraders zijn de gestoofde kip Cacciatore “al forno” (in de oven) of de klassieke Italiaanse pasta al pomodoro (met tomatensaus). Of wat denkt u van ravioli gevuld met garnalen en knoflook?
Tamarinde
Voor meer exotische gerechten bent u bij Tamarinde aan het juiste adres. De menu’s zijn opgemaakt in de Zuidoost-Aziatische stijl van de culinaire tradities van China en Japan. Ze zijn gemaakt door chef-kok Rudi Sodamin die in elk gerecht de oerelementen water, wind, vuur en aarde eert. Volgens het vermaarde Condé Nast Traveler concurreert dit zelfs met de beste restaurants op het land.
Sel De Mer
Een uiterst geschikte naam voor op zee dineren, Sel De Mer is een intiem visrestaurant dat een moderne twist biedt op de Franse schaal- en schelpdieren klassiekers. Het beschikt over een à la carte menu dat onder meer verse oesters serveert.
Culinary Arts Center
Dit is een nieuw diner-concept dat uitgaat van “boer tot bord”. Chef-koks bereiden op deskundige wijze eenvoudige gerechten en dit allemaal voor de ogen van de gasten. Spektakel verzekerd!
Grand Café
Dit is het ultieme bewijs dat lekker niet altijd duur en ingewikkeld moet zijn. Geniet van een goede pint bier en een lekkere Nederlandse snack!
Lido Market
Lido Market biedt een verfrissende, nieuwe en ongedwongen benadering van ontbijt, lunch en diner met een panoramisch uitzicht op de zee. Lido zorgt voor een heerlijke selectie van buffetgerechten en vers bereide gerechten op basis van verschillende thema’s.
Dive In
Geniet van een gegrilde hamburger op een brioche of gastronomische hotdogs. Daarnaast worden er ook lichtere maaltijden aangeboden, zoals een sandwich met gegrilde kipfilet en vegetarische Portobello paddenstoelgerechten.
New York Pizza
De enige pizza die kan concurreren met de authentieke Italiaanse pizza. Knapperig en met dunne korst, zoals u normaal alleen maar in New York vindt.
24-uurs roomservice
Daarnaast wordt er aan boord ook 24-uurs roomservice aangeboden zodat u werkelijk nooit iets tekort komt. Alles staat in het teken van uw comfort.
Tot slot is er ook nog een ijssalon en een theesalon aan boord. Het maakt niet uit in wat u zin heeft, u vindt het allemaal bij Holland America Line. Smakelijk!






